SEOUL FOOD 2026 일정부터 세미나까지 한눈에 보는 식품산업 박람회

SEOUL FOOD 2026

일정부터 세미나까지 한눈에 보는

식품산업 박람회

SEOUL FOOD 2026 킨텍스에서 만나는

글로벌 식품 트렌드와 비즈니스 현장

식품 산업에 관심 있는 분들이라면

한 번쯤 이런 생각 해보셨을 것 같아요. 😊

"요즘 식품업계는 어떤 트렌드가 뜨고 있을까?"

"해외에서는 어떤 식품들이 주목받고 있을까?"

저도 평소 박람회나 전시회를 좋아해서 종종 찾아보는데요.

막상 다녀오고 나면 단순히 제품만 보는 게 아니라

앞으로 시장이 어떻게 변할지

미리 엿볼 수 있어서 꽤 재미있더라고요. 👀

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그런 의미에서 올해 많은 관심을 받고 있는

SEOUL FOOD 2026은 식품업계 종사자뿐 아니라

식품 트렌드에 관심 있는 분들도

주목해볼 만한 행사입니다.

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50여 개국, 1,800개 이상의 참가기업,

그리고 5만 명 이상의 바이어가 한자리에

모이는 만큼 규모부터 남다른데요.

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오늘은 SEOUL FOOD 2026에서

어떤 것들을 만나볼 수 있는지 자세히 소개해 드릴게요. 🙌

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SEOUL FOOD 2026 어떤 행사일까?

SEOUL FOOD는 국내를 대표하는

국제 식품 박람회 가운데 하나로 알려져 있습니다.

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매년 식품 제조사와 유통업체, 수출입 기업,

바이어들이 대거 참여하면서 업계의

중요한 비즈니스 장으로 자리 잡고 있는데요.

2026년에도 다양한 국가의 기업들이 참가할 예정입니다. 🌎

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📅 행사 일정

2026년 6월 9일(화) ~ 6월 12일(금)

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📍 행사 장소

킨텍스(KINTEX)

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식품부터 음료, 푸드테크, 식품기계, 포장, 물류까지

식품산업 전반을 폭넓게 살펴볼 수 있다는

점이 큰 특징이에요.

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평소 식품 관련 사업을 하시는 분들은 물론이고

창업을 준비하는 분들에게도 좋은 정보가 가득한 행사입니다.

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요즘 식품업계가 주목하는 푸드 업사이클링 ♻️

최근 식품업계에서 정말 자주 들리는 키

워드가 하나 있는데요.

바로 푸드 업사이클링입니다.

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조금 생소하게 느껴질 수도 있지만 쉽게 말하면

버려질 수 있는 식재료나 부산물을

새로운 식품으로 재탄생시키는 개념이에요.

 

예전에는 폐기되던 원재료가 이제는

새로운 상품으로 만들어지고 있는 거죠. 🌱

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환경 보호와 지속가능성에 대한 관심이 커지면서

전 세계 식품기업들도 적극적으로

투자하고 있는 분야입니다.

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SEOUL FOOD 2026에서는 이러한

친환경 식품 트렌드도 직접 확인할 수 있다고 해요.

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개인적으로도 앞으로 더 성장할 분야라고

생각해서 기대가 되는 부분입니다. 😊

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AI와 푸드테크, 식품산업의 미래를 만나다 🤖

요즘 AI가 안 들어가는 산업을 찾기 어려울 정도죠.

식품산업도 예외는 아닙니다.

이번 행사에서는 AI와 로보틱스 기술이 접목된

푸드테크 분야를 집중적으로

다루는 컨퍼런스가 진행될 예정인데요.

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생산 공정 자동화부터 스마트 주방, 식품 제조 혁신까지

다양한 이야기를 만나볼 수 있습니다.

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미래 식품산업이 어떤 모습으로 바뀌게 될지

궁금한 분들이라면 꼭 관심 있게 볼 만한 프로그램이에요.

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눈여겨볼 세미나 일정 📚

전시회에 가면 전시 부스도 재미있지만

저는 세미나를 꼭 챙겨보는 편인데요.

업계 전문가들의 이야기를 들으면

시장 흐름이 훨씬 잘 보이더라고요.

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📌 글로벌 식품 트렌드 세미나 (6월 10일)

'Better-For-You'를 넘어선 건강 식품

트렌드와 북유럽 미식 경쟁력을 소개합니다.

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📌 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스 (6월 9일~10일)

AI 로보틱스와 푸드테크의 융합을 주제로 진행됩니다.

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📌 식품기업 ESG 세미나 (6월 10일)

식품산업 ESG 규제 동향과 실제 기업 사례를 다룹니다.

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최근 ESG는 글로벌 시장 진출 과정에서도 중요한 요소가

되고 있어서 관련 업계 종사자들의 관심이 상당히 높을 것으로 보입니다.

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현장에서 만나는 다양한 프로그램 🎉

SEOUL FOOD 2026은 전시회만 둘러봐도

볼거리가 많지만 다양한 부대행사도 준비되어 있습니다.

 

✔️ 라이브커머스 판매대전

실시간 방송을 통해 제품을 소개하고 판매하는

온라인 유통 트렌드를 경험할 수 있습니다.

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✔️ SEOUL FOOD AWARDS

혁신성과 상품성을 인정받은 식품 브랜드들을 만나볼 수 있습니다.

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✔️ LOVE FOOD 기부 캠페인

식품 폐기물을 줄이고 ESG 가치를 실천하는 의미 있는 캠페인입니다.

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✔️ 국내 유통 바이어 상담회

✔️ 해외 바이어 수출상담회

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실질적인 비즈니스 기회를 찾고 싶은

기업들에게 도움이 되는 프로그램입니다.

현장에서 계약과 상담이 이뤄지는

만큼 참가 기업들의 관심도 높다고 해요.

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국제 요리 경연대회도 놓칠 수 없죠 👨‍🍳

행사 기간 동안 진행되는 Culinary Challenge도

많은 관심을 받고 있습니다.

국내외 셰프들이 참가해 실력을

겨루는 국제 요리 경연대회인데요.

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현장에서 다양한 요리 기술과 창의적인

메뉴들을 볼 수 있어 관람객들에게도 인기가 높습니다.

맛있는 음식들을 보는 재미도 쏠쏠할 것 같아요. 😋

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와인 트렌드도 함께 만나보세요 🍷

올해는 네이버 클립 크리에이터들이 참여하는

'세계 와인 특파원' 프로그램도 진행됩니다.

글로벌 와인과 페어링 트렌드를

현장에서 생생하게 소개할 예정인데요.

와인을 좋아하는 분들이라면 더욱

흥미롭게 즐길 수 있을 것 같습니다.

식품과 와인이 어떻게 연결되는지도 자연스럽게

살펴볼 수 있는 좋은 기회가 될 것 같아요. 📸

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방문 전 알아두면 좋은 정보 🚗

올해 방문 예정이라면 주차 정보를 미리 확인해 두시는 게 좋습니다.

현재 제3전시장 공사로 인해 제1전시장 주차장은 이용이 어렵습니다.

대신 아래 주차장을 이용하시면 됩니다.

 

 

📍 제2전시장 주차장

📍 3B 주차장

📍 임시주차장(T2·T3·T4)

서울과 킨텍스를 연결하는 셔틀버스도 운영될

예정이라 대중교통 이용도 편리할 것으로 보입니다. 🚌

 

 

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총정리

SEOUL FOOD 2026은 단순히 식품을 전시하는 행사가 아닙니다.

전 세계 식품 트렌드를 확인하고,

새로운 비즈니스 기회를 찾고,

미래 식품산업의 방향까지 살펴볼 수 있는 자리인데요. 🌎

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푸드 업사이클링, ESG, AI 푸드테크, 라이브커머스,

글로벌 바이어 상담회, 국제 요리 경연대회까지

정말 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다.

저도 이번 행사 내용을 살펴보면서

"식품산업이 정말 빠르게 변화하고 있구나"라는

생각이 들었어요. 😊

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식품업계 종사자분들은 물론이고

식품 시장의 흐름이 궁금한 분들이라면 올해

6월 킨텍스에서 열리는 SEOUL FOOD 2026을

한 번 눈여겨보셔도 좋을 것 같습니다. 🙌

 

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